Hop around the World

Text: RAF

Vanessa Pantoudis ist Bier-Sommelière und hat in Ludwigsburg einen Fachhandel eröffnet. Ihr Motto: reinkommen, ausprobieren und drüber quatschen. Über 200 regionale und internationale Bier-Sorten können hier entdeckt und bei Tastings oder Meet-the-Brewer Events verköstigt werden.

Nebenbei ist Inhaberin Pantoudis auch Jurymitglied bei internationalen Bier-Wettbewerben – sie weiß also, was gutes Bier ausmacht. Ihren Erweckungs-Moment hat die 33-Jährige bei einer Reise nach Irland: „In einem Irish Pub in Dublin lächelten mich 20 Zapfhähne von der Bar aus an – das kannte ich aus Deutschland nicht.“ Sie probiert sich durch und entdeckt eine Vielfalt in der Bierwelt, die längst nicht beim deutschen Reinheitsgebot aufhört. Ihr aktuelles Lieblingsbier: ein Oatmeal Stout – cremig, vollmundig, mit Aromen von frisch gemahlenem Kaffee und Schokolade.

In Ludwigsburg hat sie nun selbst erschaffen, was ihr bisher gefehlt hat: Ein Ort, an dem man neues Bier ausprobieren und sich in entspannter Atmosphäre darüber austauschen kann. 

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