Carlo

Das grelle Gelb der ehemaligen Bäckerei Oelschläger ist sanftem Mintgrün und unaufdringlichem Grau gewichen: Der Look des neues Deli im Stuttgarter Westen überzeugt.

Gern hätten wir das auf Social Media gehypte Brioche mit Ei und Trüffel-Mayo (€ 6,80) verkostet, doch zu unserer Enttäuschung ist das mittags bereits aus. Immerhin ist die Version mit Pastrami (€ 9,40) ein gelungener Trost. Confierte Zwiebel und rahmiges Kraut zwischen zwei krossen Brioche-Scheiben bescheren uns eine Geschmacksexplosion.