Biang House

Die für den Nordwesten Chinas typischen Biang-Biang-Nudeln sind namensgebend für das Restaurant von Jingzhu Zhang und so dick, dass allein zwei von ihnen die ganze Schüssel füllen. Zusammen mit Gemüse, Chili, Ingwer und vielen Gewürzen ergeben sie eine einmalige Delikatesse mit Wohlfühl-Garantie im Bauch. Täglich frisch gemachte Dim Sums und andere Spezialitäten wie Tofublätter-Salat oder Schweineohren-Suppe laden zum Probieren ein.