Alte Kelter

Internationale Größen mitten in Untertürkheim? Was sich auf den ersten Blick nicht vermuten lässt: Hier wird die Traditionsspeise, die schwäbische Maultasche, vom Weltrekordhalter persönlich hergestellt. Dabei reicht das Spektrum von der klassischen Teigtasche bis hin zu exotischen Kreationen wie „Maultaschen à la Ananas-Curry”. Klar ist auch: Selbst mit 40 Jahren Erfahrung wird die zigtausendste Maultasche mit genauso viel Enthusiasmus gerollt wie die allererste.