LIFT hat getestet

Terrassa

Foto: Ronny Schönebaum

Wo bis vor Kurzem das Reiskorn noch panasiatische Speisen serviert hat, kommt nun ein Mix aus moderner deutscher und Balkan-Küche auf den Tisch. Als wir das Lokal betreten, sind wir die einzigen Gäste – und die bleiben wir auch den Abend über. Trotzdem müssen wir teilweise doch recht lange warten. Das Innere des Lokals wurde renoviert, sattes dunkelgrün und grün-bläuliches Marmordesign mit goldenen Elementen ziehen sich durch die Einrichtung, die Tische sind schick mit weißen Tischdecken eingedeckt.

Los geht‘s mit einer Käseplatte (€ 14,-), die sich schwesterlich geteilt wird, begleitet von einer Runde Aperol Spritz (je € 8,50) und einer Flasche Wasser (€ 4,50). Während der Aperol uns glücklich stimmt, sind wir von der Käse-Auswahl ein wenig enttäuscht: nur drei verschiedene Sorten, die uns geschmacklich nicht umhauen, das Baguette dazu eher trocken, der süße Aprikose-Feige-Dip zu wenig. Für das Geld hätten wir mehr erwartet. Unser Hauptgang besteht aus Linguine (€ 16,-) mit cremiger Zucchinisoße und gegrilltem Lachs „Mediterran“ (€ 24,-) mit Grillgemüse, Baby Kartoffeln und Beurre-Blanc-Sauce. Die Linguine sind al dente und durch die Soße wunderbar cremig, an Zucchini und Gewürzen wurde leider etwas gespart. Der Lachs zergeht auf der Zunge, die Kartoffeln sind knusprig – aber auch hier hätte etwas mehr Würze nicht geschadet. Begleitet von einem Glas „Moroki“ Weißwein (€ 8,90) aus Neuseeland und „Mönch Berthold“ Rosé (€ 9,80) der Weinmanufaktur Stuttgart.

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