Mondbohne

Kein Hokuspokus, sondern eine Reise zu sich selbst – das verspricht der neue Concept Store Mondbohne, der Ende Juli in der Nähe vom Feuersee Eröffnung feierte. Das Konzept verbindet moderne Spiritualität mit Kaffeekultur. Modern und spirituell ist auch die Einrichtung im Boho- und Terrazzo-Stil, inklusive großer Grünpflanzen und indirektem Licht. Ein besonderer Augenschmaus ist die große Regalwand, in der diverse Kristalle ausgestellt sind. Ob man an deren Kräfte glaub oder nicht, soll jedem selbst überlassen sein – visuell machen sie definitiv etwas her. Sie sind nicht nur Deko, sondern können auch erworben werden, zusammen mit einer Auswahl an Kristall-Schmuck, Salbei, Palo Santo und Kaffee in Vollmond- und Neumond-Röstung. Letztere ist eine eigene Röstung in Kooperation mit dem Espressoladen in der Sophienstraße, die dann auch bei uns in der Kaffeetasse landet.

An der Theke bestellen wir Iced Matcha Latte (€5,50) und Iced Latte (€4,50) mit Hafermilch (+€0,30), sowie einen Cappuccino (€4,20). Als süße Beilage entscheiden wir uns für eine Panna Cotta mit Himbeergelee, denn die Auswahl ist recht überschaubar. Inhaber Philipp Porsch erklärt, dass das daran liegt, dass sie in erster Linie Concept Store sind. Den Matcha hat er lediglich aufgrund hoher Nachfrage dem Menü hinzugefügt, im Fokus sollen die Kristalle stehen. Er und seine Frau leiten das Café – „Brains und Muscles“ erklärt er ihre Arbeitsaufteilung. Sie steckt hinter Konzept und der Organisation, er kümmert sich um die Umsetzung und steht hinter der Ladentheke.