LIFT hat getestet

Lua Asian Cuisine

Foto: Ronny Schönebaum

Im Lua Asian Cuisine in Untertürkheim trifft vietnamesische Tradition auf moderne Sushi-Kreationen. Der Name steht für Feuer, Reis und Seide – Symbole für Aromen, Tradition und Liebe zum Detail. Dass Letzteres hier besonders ernst genommen wird, merken wir direkt beim Betreten des Restaurants, das sich schräg gegenüber vom Untertürkheimer Bahnhof befindet. Das zweistöckige Restaurant ist mit violetten, rankenden Pflanzen, Bambus-Lampen und Vasen geschmückt, ein großes Gemälde eines vietnamesischen Städtchens ziert die Wand vom Erdgeschoss an der Treppe entlang hinauf in den ersten Stock. Durch die große, offene Fensterfront fällt zusätzlich dämmerndes Abendlicht in die Räumlichkeiten, die in warmen Orange- und Brauntönen gehalten sind. In anderen Worten: Hier ist es ästhetisch und gemütlich.

Unser Glück wird durchs Essen komplett: Das Pad Thai mit Tofu (16,50 €) kombiniert süß, sauer und salzig. Die in Soße getränkten Reisnudeln sind aromatisch, der Tofu zart, die Erdnüsse und Limetten geben den letzten Schliff. Das Mango Delight Gericht mit Ente ist für uns ebenfalls eine 10 von 10: cremiger Reis in süß-sauer Mango-Soße mit einer üppigen Gemüseauswahl und zartem Entenfleisch. Zum Abschluss gibt‘s Sesambällchen (6,50 €), die sind schön klebrig und nicht zu süß. Einzig die Sommerrollen (6,50 €), die wir als Beilage testen, hätten mehr knackiges Gemüse vertragen können und die hausgemachten Limonaden Passion Mission (6,50 €) und Raspberry Rush (6,90 €) sind für unseren Geschmack viel zu süß. 

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vietnamesisches Restaurant Neu

Adresse:Arlbergstr. 39 Stuttgart-Untertürkheimwww.lua-stuttgart.dewww.instagram.com/lua.asiancuisineÖffnungszeiten: Di-Do 11-22, Fr 11-22:30, Sa 11:30-22:30, So 11:30-22 Uhr Anfahrt:

Kartenzahlung: lua.asiancuisine

Arlbergstr. 39
Stuttgart
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