Hong Deng Ji

Wild geht es bei Hong Deng Ji in der Stuttgarter Schulstraße zu. Gleich nach dem Bestellen fordert die hektische Bedienung uns auf, den Platz für eine größere Gruppe zu räumen. So landet das Menü für zwei (€ 69,-) fälschlicherweise an unserem vorherigen Tisch. Wir hingegen müssen uns, nach dem erfolglosen Versuch, das Missverständnis aufzuklären, gedulden, bis uns die Einlagen für unsere nach Zitronengras duftende Suppe gereicht werden.

Rind und Hähnchen sind in dünne Streifen geschnitten und, ähnliche wie die teigigen Nudeln, ruckzuck gar. Da wir nicht zu sagen vermögen, was sich so alles auf der Fischplatte tummelt, bestellen wir noch Hähnchen-Dumplings (€ 6,90), die wir allerdings nie zu Gesicht bekommen. Genauso verhält es sich mit dem Buffet, wo man sich durch verschiedene Dips probieren kann. Leider liegt das neben dem Eingang, wo unzählige Gäste auf einen frei werdenden Tisch hoffen. Durchkommen? Unmöglich.