Gastro-News

GASTRO-NEWS IM JULI

köstliche events und neueröffnungen

Einfach mal die Seele baumeln lassen: Im Weingut Singer-Bader gibt’s diesen Juli jeden Donnerstagabend eine OFFENE WEINPROBE im schattigen Innenhof. Hier kann man nicht nur aus 20 köstlichen Sommerweinen wählen, sondern auch schwäbische Tapas genießen. [jeden Do ab 17 Uhr, Weingarten, Albert-Moser-Str. 100, Kernen-Stetten]

 

Sommer, Sonne und ein toller Blick auf die Stuttgarter Oper. Das Team des Althoff Hotels am Schlossgarten lädt Anfang Juli zum SOMMERFEST ein. Dazu gibt’s frische Salate, herzhafte Grillspezialitäten und spritzige Sommerdrinks. Um die Party abzurunden, bespielt das Duo Holder & Brian die Gäste. [5.7. 18-23 Uhr, € 85,- p.P., Althoff Hotel am Schlossgarten, Schillerstr. 23, S-Mitte, www.althoffcollection.com]

 

Den Sommer über öffnet tagsüber das neue TRANSIT CAFFÈ im Transit/Bergamo bevor’s abends in den Barbetrieb geht. Damit erfüllt sich der 29-jährige Vollblut-Barista Abu Budik einen Traum und lockt mit wechselnden hausgemachten Kuchen und köstlichen, hochwertigen Kaffeespezialitäten. Wer sich die Kunst aneignen will, darf sich auf Barista-Kurse freuen. [Geißstr. 5, S-Mitte, Mi-Sa 10-18 Uhr, www.transitbar.de]

 

Von der Straße in den Shop: Der frischgebackene FALAFELERIE-Besitzer Mufid Abuhasan parkt seinen Foodtruck nun endgültig und wird sesshaft. Seine Falafel-Eigenkreationen reichen von den beliebten Falafelbällchen mit besonderer Geheimzutat über Falafelburger bis Sushi in Falafelform. Und er kreiert weiter. [Pliensaustr. 4, Esslingen, www.falafelerie.de]

 

 

Das Junge Weindorf aus Stuttgart erhielt vor Kurzem den diesjährigen Weintourismuspreis 2019. Die jungen Winzer bereicherten 2018 das Stuttgarter Weindorf mit ihren eigenen Weinen und organisieren darüber hinaus POP-UP-VINOTHEKEN in der Stuttgarter Markthalle, in der sie saisonale Weine zu passenden Speisen präsentieren. [18.-20.7., Pop-up-Vinothek, Markthalle, Dorotheenstr. 4, S-Mitte] 

 

Köstliches Eis mit regionalen Zutaten? Dafür steht Sebastian Kern mit seiner EISWERKSTATT in Degerloch. Nachdem er zwei Jahre in Italien gelebt hat, musste Sebastian Kern das Lebensgefühl nach Stuttgart bringen: Seit diesem Jahr produziert der junge Stuttgarter nun verschiedenste Eiskreationen: Klassiker wie Vanille bis hin zu saisonalen Kreationen wie Rhabarbereis stehen hier auf der Karte. [Löwenstr. 46A, S-Degerloch, www.eiswerkstatt-stuttgart.de]

 

Die Stadt und deren Menschen in einer bunten Show widerspiegeln hat sich Autor Joe Bauer zur Aufgabe gemacht. Beim FLANEURSALON AM FLUSS gibt’s ab 16 Uhr Picknick und Grillspezialitäten direkt am Neckarufer, verfeinert mit einem Rahmenprogramm von Toba & Peel, Eva Letitia Padilla, dem Pop Chor Stuttgart und vielen weiteren interessanten Künstlern. [6.7. 16 Uhr, Mittelkai 12-16, S-Obertürkheim, www.flaneursalon.de]

 

Das WEINBAUMUSEUM UHLBACH bietet mit seiner hauseigenen Vinothek jungen Winzern die Möglichkeit ihre Weine zu präsentieren. Auf der aktuellen Weinkarte lassen sich noch den ganzen Juli die regionalen Produkte der Jungwinzer Maxwein und KSK Vintage Winery finden. Ein besonderes Highlight: Jeden Freitag gibt’s eine Weinprobe for free und ohne Voranmeldung. [Uhlbacher Platz 4, S-Uhlbach, Do+Fr 14-20, Sa 14-18, So+Feiert. 11-18 Uhr, www.weinbaumuseum.de]

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