LIFT hat getestet

Yukata

Yukata
Foto: Ronny Schönebaum
LIFT im LIFT im Juni 2023

In der Waiblinger Bahnhofstraße kann man weiterhin mit Stäbchen essen. Nach dem Umbau steht mit Van Tung Nguyen im Res­­­­taurant Yukata wieder ein Viet­namese am Herd.  Aber auch thailändische und japanische Gerichte gibt’s.

Die Auswahl an Nigiri (2 Stck. ab € 4,70), Maki (8 Stck. ab € 4,80) und Inside-out-Rolls (8 Stck. ab € 10,90) ist groß. Die Vielfalt reicht von vegetarischem Sushi mit Avocado, Gurke, Rucola, eingelegtem Japan-Rettich oder Kürbis bis hin zu Fisch, Süßwasseraal, Oktopus, schottischem Bio-Lachs, Thunfisch und Meerestfrüchten. 

Wir probieren die vietnamesischen Angebote: Zu Sot Mango (€ 23,50), angenehm fruchtig und leicht, gibt’s ein gegrilltes und wunderbar saftiges Lachsfilet. Die Kokossuppe mit Hähnchenfleisch und Zitronengras (€ 6,90) ist der Hit. Heißer Probiertipp: die selbstgemachte Saigon Limonade mit Lychee-Saft und Limette (0,4 l, € 6,90).

Good to know Werktags wird ein Mittagstisch angeboten.           

ISA

Bewertung

  • Essen
  • Service
  • Ambiente
  • dürftig
  • geht so
  • solide
  • super
  • besser geht’s nicht

Dieser Gastrotest ist aus LIFT 06/23

asiatisches Restaurant
Neu
Öffnungszeiten Mo 17-22, Di-Sa 11:30-15+17:30-22:30, So 12-22 Uhr
Bahnhofstr. 19
71332 Waiblingen
Waiblingen Blumenstraße
Bahnhofstr. 19
71332 Waiblingen
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