Wine Not

Am Vogelsang ist mit Wine Not eine neue Wein- und Tapasbar eingezogen, die regionale Tropfen ausschenkt. Da das Wetter es zulässt, kehren wir dem modernen Industrial-Interieur den Rücken und nehmen mit einem Glas Secco von der Vintage Winery (0,1 l, € 7,-) sowie einem Lava Belle Spritz (0,25 l, € 9,50) draußen in Liegestühlen Platz. Ersterer schmeckt weniger süß als die uns sonst bekannten Seccos, zweiterer ist definitiv mal was anderes: Der Spritz besticht durch den intensiven Stuttgarter Lavendel-Aperitif Lav’a Belle, der leicht herb und kräuterlastig schmeckt.

Damit uns die feinen Tropfen nicht gleich zu Kopf steigen, snacken wir nebenher ein frisch belegtes Pizzabrötchen (€ 5,50) mit Schinken und Salami. Schmeckt, überzeugt uns aber weniger als das üppige Stück Schwarzwälder-Kirsch-Torte (€ 4,20) – ein sahnig-schokoladiger Traum, den wir genießen, während das freundliche Servicepersonal uns über die Weinauswahl aufklärt. Expertise ist hier in jedem Fall gegeben.

Good to know Demnächst soll es regelmäßig wechselnde Tapas-Angebote geben.        

Julie Goffin