LIFT hat getestet

L'Arca

L'Arca
Foto: Ronny Schönebaum
LIFT im LIFT im Juni 2023

Beim ersten Anblick des röhrenförmigen Holzgebäudes musste Gastronom Angelo Sapia direkt an die Arche Noah denken. So war der Name für sein neues italienisches Restaurant geboren, für das die Räume mit einem Kran mitten in einen Waiblinger Biergarten bugsiert wurden.

Nach Begrüßung durch den Chef stehen fix ein fruchtiger Limoncello-Spritz (€ 0,2 l, 6,50) auf dem Tisch, der in Kombi mit der Vorspeisenplatte Terra (€12,-) für Sommergefühle sorgt. Neben würzigen italienischen Wurst-Spezialitäten und Oliven finden sich darauf auch ein Tomate-Mozzarella-Mix, zwei Bruschette und cremiges Vitello Tonnato.

Ebenso frisch geht es mit der Dorade (€ 22,50) zu gegrilltem Gemüse an Zitronensoße weiter, wobei das Gemüse dem zarten Fisch fast die Show stiehlt. Dazu lassen wir es uns nicht nehmen, die Pizzeria auf Herz und Nieren zu prüfen und bestellen eine fluffige Pizza Margherita (€ 8,-) dazu.

Good to know Im Biergarten finden auch Live-Konzerte statt.      

Viviane Mewes

Bewertung

  • Essen
  • Service
  • Ambiente
  • dürftig
  • geht so
  • solide
  • super
  • besser geht’s nicht

Dieser Gastrotest ist aus LIFT 06/23

italienisches Restaurant
Neu
Öffnungszeiten Di-Sa 11:30-14:30+17-23, So 11:30-14:30+­­17-21 Uhr
Oberer Ring 1
71332 Waiblingen
Waiblingen Freibad
Oberer Ring 1
71332 Waiblingen
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