LIFT hat getestet

Hob’s – Hut of Burger

Hob’s – Hut of Burger
Amerikanisch
Stuttgart-Bad Cannstatt
Daimlerstr. 70
Öffnungszeiten Di-Fr 12-14:30+17-21, Sa+So 14-22 Uhr
Bad Cannstatt Bf

Im „Trailer Park“, wie die Cannstatter das Food-Truck-Areal zwischen Bahnhof und Carrée-Shoppingmall liebevoll nennen, hat sich eine neue Burgerbraterei niedergelassen: Hut of Burger, kurz Hob’s. Der überdachte Vorplatz wird durch Pflanzen- und Lichtinstallationen von der Straße abgeschirmt und ist mit schicken Holzbänken bestückt. Geht fast schon als stylisch durch.

Auch was auf das blecherne Tablett kommt, macht einen guten optischen Eindruck: Der Käse auf unserem Cheeseburger (regular, € 7,30) schmilzt an den heißen Pattys herunter und auch der Italian Burger (€ 8,60) mit Parmesan, Basilikum und hausgemachter Tomatensoße sieht köstlich aus – alles halal übrigens.

Nach dem ersten Bissen wissen wir: Die Optik ist kein leeres Versprechen. Geschmacklich sind die Burger ebenfalls erste Sahne: medium gebraten, mit frischem Ge-müse und viel Cheddar belegt. Nice!

Good to know Es gibt auch einen Vegi-Burger.

Essen ●●●●
Service ●●●●
Ambiente ●●●

 

● dürftig      ●● geht so      ●●● solide     ●●●● super     ●●●●● besser geht’s nicht
Dieser Gastrotest ist aus LIFT 11/20

Daimlerstr. 70
Stuttgart
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