Chiko

„Living vegan“ leuchtet in Neonschrift über der Theke des mit Lichterketten und künstlicher Pflanzen-Wand ausgestatteten Restaurants Chiko in Plattenhardt. VeganerInnen können sich über eine Karte voller bunter asiatischer Gerichte freuen, die es auch in nicht-veganer Form gibt. Ganz Fusion-like bieten die InhaberInnen aus Vietnam Gerichte wie Phô oder Reis-Kombis sowie Sushi nach ost-japanischer Art an.

Schön fruchtig kommt die Kokosmilch-Suppe „Nuoc Dua“ (€ 5,80) daher, die leicht und gut abgeschmeckt ist und mit frischen Einlagen wie Champignons, Tofu und Tomatenscheiben aufwartet.