Hanti Alem bedeutet in der Landessprache „eine Welt“. Die Betreiber des eritreischen Restaurants bringen alle Kulturen an einen Tisch und kochen mit fair gehandelten, aus Bio-Anbau stammenden Produkten. Die Spezialität des Hauses sind die Hanti Alem Platten, die sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch serviert werden. Je nach Personenzahl machen Okraschoten, Lamm und Linsen bis zu vier Esser satt.
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Liebe Leserin, lieber Leser,
diese Woche haben wir wieder einiges gelernt: Kannten Sie die „Schüttelfrisur“ schon? Nein? Wir auch nicht, wir sind seit dieser Woche aber Fan. Die „Schüttelfrisur“ klingt nämlich super: Einmal schütteln und die Frisur sitzt. Und wer hat’s erfunden?
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