Die Gasthausbrauerei im Herzen Schorndorfs befindet sich inmitten eines alten Industriegebäudes von 1895. Manchmal erlebt man den Brauvorgang hautnah, wenn es dampft und nach Bier und Treber riecht. „Wusele“ (obergäriges Hefeweißbier) und „Loisl“ (untergäriges Bier) werden immer nach deutschem Reinheitsgebot gebraut. Die Speisen wie Flammkuchen, Toasts oder Steaks kommen ebenfalls ohne künstliche Zusatzstoffe aus.
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Liebe Leserin, lieber Leser,
diese Woche haben wir wieder einiges gelernt: Kannten Sie die „Schüttelfrisur“ schon? Nein? Wir auch nicht, wir sind seit dieser Woche aber Fan. Die „Schüttelfrisur“ klingt nämlich super: Einmal schütteln und die Frisur sitzt. Und wer hat’s erfunden?
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