JOSÉ Y JOSEFINA

Foto: Ronny Schönebaum
Neu
Stuttgart-West
0711/67 41 66 36
Öffnungszeiten Mo, Di, Do-So 17-1 Uhr

Alleine die Geschichte hinter dem neuen Spanier in S-West treibt einem Tränen der Verzückung in die Augen: Josés und Josefinas Kinder, darunter Multi-Gastronom Juan Blanco del Rio, widmen das Lokal ihren verstorbenen Eltern. Herzblut steckt hier in allen Ecken. Wir starten mit Tapas: Tintenfischringe mit Kimchi-Mayo (€12,90) und sensationelle Kroketten aus Garnelen, Zitronengras und Kokosmilch (€ 10,90) katapultieren uns in den iberischen Himmel. Dazu ein weißen „Just fucking good Wine“ (kein Witz! 0,2 l € 6,50) aus Valencia. Die Paella (€ 16,80 p.P.) sucht in diesen Breitengraden definitiv ihresgleichen. Encantado, schön, dass Ihr jetzt da seid!

■ ■ ■ ■ ■ ESSEN

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Gutenbergstr. 87
Stuttgart
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