BLUB STUTTGART

Foto: Ronny Schönebaum
Neu
Cafés
Stuttgart-Mitte
Fluxus, Rotebühlplatz 20A
0172/734 30 23
Öffnungszeiten Mo-Sa 11-19 Uhr

Schoko- oder Vanilleteig, Oreo oder Kinderschoki, Sahnehäubchen oder Karamellsirup? Die Waffelkarte von Blub Stuttgart ist die Druckversion der Qual der Wahl. Ein bisschen Imperativ schadet da nicht: „Wähle das passende Eis. Finde die richtigen Zutaten. Mach es zu deiner Waffel!“ Oder man lässt sich einfach von der gut gelaunten Crew rund um Inhaber Mercan Aysel beraten. Nach ihrem Tingeln über Sommerfeste wissen die Dudes genau, wie man die Bubble-Wrap-Waffles zu Sweet Dreams macht. Für fünf Euro das Stück werden sie als knuspriger Waffelteig mit fluffigen Bubbles und einer Füllung aus Eis, Süßigkeit und Frucht sowie zwei Toppings wahr.

Günstiger, dafür weniger spektakulär, ist die Waffel ohne Inhalt (€ 3,-). Und weil die guten Kalorienvorsätze längst wieder flöten gegangen sind, ist die Freude umso größer, dass sich die Waffelbäcker bis Mitte 2018 die Fluxus-Bude mit Sugarjuju teilen.

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Fluxus, Rotebühlplatz 20A
Stuttgart
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